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ししとう爆弾!

夏も終わりに近づいていますが、西東京市の高橋さんの畑では まだまだ夏野菜が収穫出来るようで、美味しいナスやトマトなど届けていただいています。
オクラやししとう、ピーマンと、パッと見た目も似ている愛らしいお野菜も中には。

そんな、愛らしいお野菜「ししとう」ですが、私たち姉妹は、ジャッと炒めてお醤油で味つけて、かつおぶしをかけて食べるのが大好きです。もちろん、高橋さんのししとうも、そのようにして、小鉢にしました。
出来上がったものを味見して驚きました!!
ものすごく辛い!一つだけじゃなく、その時届けて下さったししとう、全てが辛い!

その場にいらしたお客様も「匂いが辛い」とか、その小鉢を選んで召し上がって下さったお客様も「これ、自分は辛いの好きだからいいけど、他の人には辛いってアナウンスしなきゃダメだ!」と。
アナウンスしても選んで下さるお客様には、途中「大丈夫ですか?」とお声かけさせてもらったりして、その日は変にお客様との一体感を味わいました。

そのお話を、今日またお野菜を届けて下さった高橋さんに聞いていただいたら、なんと!!
「出来上がったししとうの近くに唐辛子があると、辛くなる」と伺いました!!
えぇー!とその場にいたみんなが驚きました。そして、お帰りになった高橋さんからメールをいただきました。
『もともと唐辛子系なので他のものと交配しやすいため辛くなるそうで、見た目ではわからないので、ロシアンルーレットといったところです』と、ギャグを交えて。

今日届いた ししとう。さて、どちらかしら?
いつも、ありがとうございます。


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プロフィール

要町KOU

Author:要町KOU
豊島区要町のえびす通り商店会に、定食も食べられるカフェを姉妹で始めます。
屋号の「KOU」は、池袋で40年以上両親がやっていたすし店「すし幸」からとっています。
両親が亡くなり、店を姉妹で閉め、意志を継ぎ・・・おすしじゃなくご飯をたべてもらうお店を作ります!

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