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私たち姉妹のアイドル!

私たち姉妹、というか、KOUには無くてはならない『アイドル』的なお方がいらっしゃいます。
たびたび、登場する『西東京市の農家の高橋さん』です。

今日、日曜日の昼下がり、突然ご来店されました。まさかの高橋さんが!
配達ではなく、池袋にて同窓会があったそうで、そのついでに15分かけて歩いて要町までいらして下さったそうです。

普段配達して下さる際には、お互いに駐車や仕込みであまり話せないことが多いですが、今日はお客様としてご来店下さっているので、ゆっくりお話しさせていただきました。

私たち姉妹の意地悪な質問にも妖精のような大きな心でお答え下さいました。
『絶対に作らない お野菜は?』と伺ったら、そのお答えは
『セロリとズッキーニ』だそうです。

いつも、美味しいお野菜をありがとうございます。

↑高橋さんです。


そして、今日は夕方、素敵なご夫婦からオヤツいただいてしまいました。

美味しかったです。ありがとうございました。
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プロフィール

要町KOU

Author:要町KOU
豊島区要町のえびす通り商店会に、定食も食べられるカフェを姉妹で始めます。
屋号の「KOU」は、池袋で40年以上両親がやっていたすし店「すし幸」からとっています。
両親が亡くなり、店を姉妹で閉め、意志を継ぎ・・・おすしじゃなくご飯をたべてもらうお店を作ります!

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