『愛おしい』って！

いつも、KOUでお出ししているお野菜を届けて下さっている農家の「西東京市の高橋さん」、常連のお客様はお顔もお名前ももうご存知です。

先月あたり、少し農閑期に入ってしまったらしく、お会い出来ないことが続きました。
そして、今月になってまたいろいろなお野菜を届けて下さっています。

とてもみずみずしいレタスなんかを筆頭に、高橋さんのお野菜でお料理をお出ししています。

先週、届けて下さった時、おまけに新玉ねぎを一つプレゼントしていただきました。


玉ねぎは、私たち姉妹の大好きな野菜の一つです。とても嬉しくいただきました。

玉ねぎって、撒いてから収穫するまで８ヶ月近くかかるそうです。その為に、その場所が他の野菜に使えないので、なかなか普通の農家さんは出来ないようです。そんなお話しをうかがったあとの、高橋さんの一言が忘れられません。

『だから、とても愛おしく思います』

そうやって大事に育てているお野菜、美味しいに決まってます！
私たちも心して大事に使わせていただきます。
いつもありがとうございます。