Food & Cafe KOU

高橋さんの畑！

2016/03/25(金) 15:34:00 | 畑 |

春がやってきました。
花粉症で大変な季節でもありますが、気候が暖かくなると過ごしやすい気がします。

いつもKOUでお出ししているお野菜を作って下さってる、西東京市の有機農家の高橋さんから、畑の様子の写真をいただきました。

人参


玉ねぎ


水菜


小かぶ


ほうれん草


パセリ


レタス


サニーレタス


大根


小松菜


ルッコラ


そら豆


ワケギ葱


菜の花


ラディッシュ


などなど、これから、大きくなって収穫して届けていただくのが楽しみです。
どうやって料理してお客様に召し上がっていただくか、考えるのも楽しみです。

高橋さん、いつもありがとうございます。